Produção de pulses da China deve cair

É possível que a produção de pulses na China em 2019/2020 diminua em 10% em relação ao ano anterior para 4 milhões de toneladas devido à menor área colhida e ao clima desfavorável nas principais províncias produtoras. Foi isso que informou um dos últimos relatórios da Rede Global de Informações Agrícolas de 16 de setembro do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). 

“Os baixos preços de pulse, especialmente para mung e adzuki, ajudaram a reduzir as plantações ano após ano”, disse o USDA. “A área de pulse foi transferida para a soja no nordeste da China devido a subsídios mais altos (em relação ao ano passado) para o último”, completa. 

O relatório observou que Yunnan, uma província significativa produtora de pulses, sofreu sua pior seca em 10 anos. O consumo anual de pulses per capita da China é de cerca de 1,7 kg, liderando o leste da Ásia como o mercado que mais cresce, segundo o USDA. 

No entanto, a agência observou que a produção de pulses é responsável por menos de 1% da produção de linha da China e não recebe apoio do governo chinês. “Os desafios para expandir a produção da China incluem pesquisa limitada, acesso precário a sementes de qualidade, falta de variedades aprimoradas e equipamentos limitados de plantio e colheita”, afirmou o USDA. 

Na China, o feijão é composto principalmente de feijão mungo e feijão vermelho, enquanto o feijão é geralmente colhido em verde para alimentação. Diferentemente de outros grãos, o feijão mungo, responsável pela maior parte do consumo de feijão na China, tem uma alta temporada de consumo devido às suas propriedades naturais.